IL SOTTOVUOTO SURGELATO
Qualità delle materie prime, preparazione naturale.
I nostri cibi non sono solo gustosi ma anche pratici, a partire da un packaging semplice, ridotto al minimo per evitare sprechi.
LA GASTRONOMIA DI SOSTANZA
Un servizio gastronomico adatto a tutti i palati.
Creiamo pasti take away sani, gustosi, versatili ed adattabili, per accompagnare le giornate dei nostri clienti con cibo che regala amore.
Da dove nasce SostanzaFood?
“La mia è un’idea che nasce da una mia particolare esigenza; ho lavorato per lungo tempo alla Capanna Margherita, sul Monte Rosa, a 4.554 metri di altezza.
Volevo, esigevo per i clienti un prodotto di alta qualità, in una condizione piuttosto difficile.
Ho pian piano cominciato a preparare le mie ricette, con un metodo di cottura e conservazione sicuramente innovativo per un rifugio a 4.554 metri: in un attimo mi sono resa conto di aver sviluppato delle ricette sane, leggere, ma soprattutto una volta rigenerate diversificabili e personalizzabili.
In tutto questo il cibo rigenerato si presenta con tutta la sua Sostanza, perché mangiare è semplice”
– Steph Danza
Cibo di sostanza per tutti
Stiamo lavorando alle certificazioni Gluten Free e Lactose Free.
La soluzione per i tuoi eventi
SostanzaFood ti permette di servire in tavola prodotti naturali e freschi in pochi minuti. Apri la busta, rigeneri e impiatta a tuo piacere.
Pratico e veloce
I cibi preparati da Sostanza Food sono perfetti per un pasto gustoso, da preparare in modo facile e veloce quando vuoi risparmiare tempo.
